Поступление новых книг в библиотеку ТКТИ
21.12.2020 15:58

В библиотеке института новое поступление книг. Это учебник "Общая технология вина", под редакцией академика РАН Л. А. Оганесянца, который будет интересен не только студентам, но и широкому кругу специалистов по биотехнологиям и общественному питанию. Второй учебник - "Современные технологии функциональных пищевых продуктов", предназначен для преподавателей и студентов ВУЗов. Он выпущен под редакцией Валентины Николаевны Ивановой, профессора, доктора экономических наук, ректора МГУТУ им. Разумовского с 2008 по 2020 год.